감으로 운영하는 본부의 공통점
“요즘 문의가 좀 줄었어요”, “이번 달 계약은 괜찮았던 것 같아요”. 숫자가 아니라 느낌으로 말하는 본부는 문제를 늦게 발견합니다.
매주 볼 5가지 숫자
| 지표 | 보는 이유 | 같이 볼 것 |
|---|---|---|
| 가맹문의 | 문의가 꾸준히 들어오는가 | 진짜 창업자 비율, 채널별 유입 |
| 상담 | 문의가 대화로 이어지는가 | 첫 연락 시간, 상담 예약률 |
| 계약 | 상담이 결정으로 이어지는가 | 상담 → 계약 비율, 이탈 사유 |
| 매출 | 가맹점이 실제로 버는가 | 점포별 매출 추이, 상위 · 하위 점포 |
| 폐점 | 확장이 건강한가 | 폐점 · 양도 사유, 조기 경보 점포 |
주간 점검 루틴
- ✓매주 같은 요일, 같은 양식으로 5개 숫자를 기록한다
- ✓전주 대비 크게 변한 숫자 1~2개만 원인을 찾는다
- ✓이번 주에 할 조치 1개와 담당자를 정한다
오늘의 핵심
앞의 세 숫자는 속도를, 뒤의 두 숫자는 건강을 알려준다. 둘 다 매주 본다.
자주 묻는 질문
Q. 가맹본부는 매주 몇 개의 숫자를 봐야 하나요?
처음에는 가맹문의 · 상담 · 계약 · 매출 · 폐점 5가지를 매주 같은 양식으로 보는 것부터 시작하는 것을 권합니다.
Q. 주간 숫자 보고를 자동화할 수 있나요?
매출 취합과 광고효율 보고서는 자동화할 수 있습니다. 먼저 수기로 양식을 고정한 뒤 자동화하는 것이 안전합니다.
WRITTEN BY
전략가곽사장 곽중현
FRANCHISE GROWTH STRATEGIST · CEO, FRANGROW
- S에프앤비 운영총괄(COO) — 가맹 100호점 · 본부 매출 60억 원
- 프랜차이즈 학술상 3회 · 가맹본부 운영 · 성장자금 직접 마련 19.5억 원
- 국민대 MBA · 한성대 컨설팅대학원 창업&프랜차이즈 석사
FRANGROW GROWTH BRIEF
가맹본부 대표를 위한 월간 브리프
새 칼럼과 현장 사례를 한 달에 한 번 메일로 보내드립니다.
이 글이 다룬 문제
“대표가 없으면 회사가 멈추고, 매장마다 맛과 서비스가 제각각이다”
이 문제의 해법, 프차그로우는 본부장 구독서비스으로 풉니다. 100호점 본부를 운영한 대표가 매주 숫자와 운영을 함께 점검합니다.
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